極上国産〆さばはお持ち帰りも！日本酒・焼酎等と一緒に“お家飲みセット”はいかが？ | 海鮮は東京都、秋葉原の秋葉原旨い魚と焼酎.地酒 美味研鑽 TETSU | 記事一覧

A Japanese restaurant near Akihabara Station where you can enjoy fresh fish dishes and carefully selected sakeTETSUHP

Thank you for visiting.

前回はTETSUの極上ランチについてご紹介させて頂きました。

ちょっとパワーチャージしたい時のランチに“特大海鮮丼全部入りスペシャル”！

海鮮屋さんならではの新鮮素材の海老天丼・牡蠣天丼は塩で！

バランスの良い海鮮ランチならコスパ良しの定食を！

バリエーションも豊富な海鮮ランチが秋葉原で食べられちゃいます。ご利用ください。

◎極上国産〆さばはお持ち帰りも！日本酒・焼酎等と一緒に“お家飲みセット”はいかが？

〆さばは鯖を酢締めしたもので、東日本では「しめさば」ですが、西日本では「きずし」と

呼ばれることもあります。

〆さばの寿司があるように、握りや押し寿司にしても勿論美味しいですが、

酒肴として切り身をそのまま頂く方が多いですね。

鯖独特の甘みがある脂に、酢の酸味がサッパリと広がり、何とも言えない味わいです。

ファンが多い〆さばですが、なかなか自分で作るのは難しいと思います。

TETSUでは、厳選した極上の国産のサバを使用した自家製〆さばを

お持ち帰りでもお召し上がりいただけます！

お家で絶品の〆さばを肴に一杯…なんて時には少し“いいお酒”があったら嬉しいですね。

〆さばに合うのはやっぱり日本酒？！吟醸系などが良いかもしれません。

TETSUでは店内の酒類のボトル販売が出来るようになりました。

酒肴と、それに合う酒を合わせて買って、お家でゆっくり愉しまれるのもオススメです。

《期間限定のお知らせ》

TETSUでは１２月迄期間限定で、店内の日本酒・焼酎・ウイスキーのボトル販売を

行います。定番ものからレアものまで、幅広いラインナップが揃っておりますので、

お申し付けください。種類や値段のお問合せもお気軽にどうぞ。

【Store information】

TETSU

東京都千代田区神田1-2-22 中尾ビル B1F

Reservations / Inquiries

03-3863-7776

Business hours

Lunch (weekdays only) 11:30 - 14:30 (L.O 14:00)

Dinner 17: 00-24: 00 (LO23: 00)

Regular holiday

Sundays and public holidays

* On Sundays and holidays, there is a possibility that it will be open if there is a reservation for charter.

Seats

カウンター 8席 / 座敷最大 18席

Payment method

Credit card accepted (VISA, MASTER, Diners, American Express, JCB)

No smoking